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Une histoire d'eau
Christophe Henrio & l'aide avisée de Christophe Riondy (juin 1999)Le point crucial pour toute réussite de maintenance. Sans être chimiste, comprendre cest maîtriser, et cet élément maîtrisé et cest 80 % de la tâche accomplie. Mais même si ces paramètres sont correctement appréhendés, il nen reste pas moins que très souvent nous ne maîtrisons pas les données de départ : Leau disponible dans nos conduites est sujette à bien des maux causés par la pollution et les produits utilisés pour la rendre saine, mais aussi par sa nature physico-chimique différente en fonction des régions. Loin de nous lidée de vouloir une eau "pure". Car si cette eau existe sous forme deau distillée, les éléments tels que sels minéraux nécessaires au développement danimaux et de végétaux y sont inexistant. Pour nous, le terme deau pure est une eau non polluée. Encore une fois, ses qualités chimiques sont fonction des sujets à maintenir, car si au sein même dun petit pays comme la France nous avons déjà des disparités, à léchelle mondiale, je pense quil est très simple de comprendre à quel problème nous sommes confrontés. Les paramètresLes paramètres physico-chimiques à observer, même sils ne sont pas tous primordiaux pour tenter de reproduire une eau proche de la réalité rencontrée par nos hôtes, sont : La température, outre la nécessité de reproduction de lenvironnement naturel, la digestion de vos poissons en dépend. En effet les enzymes utilisées pour ce faire sont généralement actives jusquà certaines température. De plus, de brusques changements de ces paramètres sont la porte ouverte à laffaiblissement des sujets et les mettent en pâtures aux parasites et diverses infections. En règle générale celle-ci est maintenue entre 24 et 28°C. Le matériel le plus couramment utilisé étant des chauffe-eau électrique à raison de 5 Watts pour 4 Litres deau. Le pH (potentiel hydrogène), paramètre mesurant lacidité ou lalcalinité de leau, le point neutre est 7. Une eau est dite acide si son pH inférieur à 7. A linverse une eau est dite alcaline si son pH est supérieur à 7. La dureté, exprime la teneur de leau en ions Calcium / Magnésium dissous. Cest cette mesure qui détermine sa dureté ou sa douceur. Elle sexprime de deux sortes :
Le taux doxygène dissous (O2). Il varie considérablement en fonction de la température et baisse lorsque celle-ci s'élève. Le taux de gaz carbonique (CO2) généré par les plantes la nuit et la respiration des poissons. Il agit sur la baisse du pH. Il se dissout dans l'eau et les plantes lutilisent le jour et produisent de loxygène qui cette fois augmente le pH. Avec un dosage ne dépassant pas 40mg/L il est sans danger pour les poissons. Le taux de nitrite (NO2) qui devient nocif quand il dépasse 0,5mg/L. Le taux de nitrate (NO3) qui sans être nocif doit être maintenu à des valeurs acceptables, cest à dire largement en dessous de 100mg/L. La conductivité dont lunité de mesure est le micro Siemens (µS), cette mesure est liée à la dureté de leau. Ce sont en fait les sels minéraux qui vont influer sur la conductivité de celle-ci. La teneur en ammoniaque NH3. Lammoniaque est directement issue de lammonium NH4. Si tout deux sont à la base de sels ammoniacaux, lammonium constitue un bon engrais. On veillera par contre à ne pas atteindre des doses nocives et supérieure à 0,6mg/L pour lammoniaque, lammonium lui restant sans danger. Cest la nature alcaline ou acide de leau qui génère une production dammonium ou dammoniaque. En règle générale, pour un pH inférieure à 7, nous sommes seulement en présence dammonium. Pour les valeur de pH qui nous concernent de 7 à 9, ammonium et ammoniaque peuvent être présent. La teneur en phosphate PO4, sel issu de lacide phosphorique qui est contenu dans toute matière organique se décomposant. Sil est un précieux engrais, sa présence indique aussi présence de phosphore qui lui est un poison violent. On veillera surtout à les limiter car en trop grandes quantités, leur richesse en éléments nutritifs nuis à léquilibre biologique de laquarium. La teneur en chlore, produit qui est présent dans notre eau de conduite et qui sévapore rapidement par brassage de leau. Il est à surveiller lors de renouvellement deau après un orage, car souvent ajouté pendant ces intempéries pour éliminer des germes bactériologiques. Ainsi donc on pourra observer un bon nombre de nature deau dont lessentielle différence sera déterminée par le contexte géographique, mais qui se détermine surtout par les caractères principaux définissant une eau : - Une eau acide et
douce.
Ce tableau, sil démontre essentiellement deux grandes natures deau entre les grands lacs dAfrique Orientale (alcaline et dure) et les fleuves dAfrique Occidentale et dAmérique du Sud et Centrale (acide et douce). Montre aussi une disparité des paramètres dans les eaux des fleuves. Il sera donc de mise de respecter les variétés géographiques à maintenir en leur offrant une eau de même nature que dans leur environnement naturel. Gardons tout de même à lesprit que la recherche dune eau très proche des paramètres dorigine génère de bons mais aussi des effets pervers. Elle reproduit un bon contexte de maintenance et favorise les reproductions. Mais dans le cas de diffusion de poissons issus de vos bacs vers des aquariums ne possédant pas une eau aux mêmes caractéristiques, cela peut engendrer de belles catastrophes. Cest la raison principale pour laquelle tout nouvel individu acquit devra subir une période dacclimatation à son nouvel environnement et à leau grâce à une accoutumance lente (goutte à goutte) car la nature chimique de leau des bacs de ventes peut être singulièrement différente. Pour finir avec le sujet, bon nombre chercheront à abaisser leur pH ou dans le cas de maintenance de cichlidés du Tanganyika à laugmenter en même temps que la dureté. Outre lutilisation de roches calcaires en guise de décor tel que du calcaire karstifié, marbre, calcite, spath-fluor, tufs, travetins, on pourra aussi utiliser des masses filtrantes telles que le sable de corail mais encore des sels minéraux ajoutés à notre eau.
Ladjonction de sels minéraux à leau de conduite consiste à essayer de reproduire une eau de même nature que dans le lac Tanganyika. Pour être réellement efficace, on se devrait de faire des adjonctions de ces sels en fonction de ceux déjà présent dans notre de conduite et dadapter en conséquence les dosages. Le dosage établie sur des paramètres assez neutre peu cependant être utilisé. De toute façon, il est quasi impossible de connaître avec exactitude la composition en minéraux dissous de leau de conduite, le plus simple étant dutiliser de leau osmosée. Recette sel minéral Tanganyika (Dosage: 30 g / 100 L) - 30 g de silicate
de sodium (si liquide 1ml pour 100 L) Le cycle de lazoteLa maîtrise de tous ces paramètres ne passe en fait que par la maîtrise totale dun seul élément, le cycle de lazote. Grand nombre daquariophiles débutants aboutissent à un échec simplement parce quil nont pas compris limportance de la filtration accomplie par les bactéries de ce cycle et nont pas laissé assez de temps à ces dernières pour se multiplier. Alors que pour une accélération rapide de ce cycle il suffit densemencer le bac en essorant une masse filtrante dun aquarium sain. Pour respecter cette règle dor il faut savoir que les organismes biologiques excrètent l'ammoniaque toxique parmi leurs déchets métaboliques, sans compter sur l'ammoniaque supplémentaire produit par la nourriture et toute autre matière organique se décomposant. L'ammoniaque toxique (NH3) est transformée en un autre composé azoté toxique, le nitrite (NO2) par les bactéries aérobies Nitrosomonas. Dans la plupart des aquariums, ce processus dure environ dix jours. Bien que les nitrites soient moins toxiques que lammoniaque, des concentrations élevées de cette substance peuvent être mortelle pour les occupants de laquarium (1mg/l voir moins pour certaines espèces). Durant un autre cycle de vingt et un jours , les nitrites sont alors transformées en nitrates (NO3) relativement non toxiques par les bactéries aérobies Nitrobacter. C'est la "nitrification". Un filtre biologique est le siège de la nitrification où les déchets solubles sont retirés. On ne croira pas non plus que notre eau de conduite malgré des normes sanitaires, est pas exempte de ces substances qui auront donc un rôle non négligeable lors dapport deau "fraîche" nécessaire pour lutter contre une augmentation du taux de nitrate. Ces nitrates bien que peu toxiques semblent freiner la multiplication des bactéries nitrosomonas et nitrobacter. Malgré des changements deau réguliers qui se limitent souvent à un dixième de la contenance de la cuve par semaine, les nitrates sajoutant aux phosphates (eux aussi essentiellement générés par excès de nourriture), sont les nutriments privilégiés de certaines algues et plantes, et sont toujours trop présents dans nos bacs. Le développement de bactéries anaérobies constitue le moyen de lutte le plus efficace contre les nitrates. Dans un environnement très pauvre en oxygène, ces dernières ne vont donc plus utiliser loxygène moléculaire dissout (O2) pour développer leur métabolisme mais utiliser celui des nitrates (NO3) en substitut, conjointement à des apports dautres élément (sucres entre autre). A la sortie dun tel mécanisme (passage de leau très lent), nulle doute quil faudra enrichir leau en oxygène pour ne pas mettre en péril les habitants des lieux. La notion principale a avoir continuellement à lesprit est donc lexistence de : - Bactéries aérobies,
qui se développent et se nourrissent dammoniaque et de nitrite dans
un milieu oxygéné.
La filtrationCest le moteur de votre automobile. Vous avez fait le choix de la carrosserie (votre aquarium) et vous devez lui associer le moteur adéquat. De la qualité de leau et de ce fait léquilibre de votre écosystème dépend essentiellement de la qualité de filtration. Véritable station dépuration elle aura pour rôle de retenir, transformer les matières organiques, les détritus et les produits chimiques contenus dans leau en substance inoffensive. Les moyens à votre disposition et qui peuvent être utilisé de façon combinée sont : Une filtration mécanique qui soccupera déliminer du bac les particules en suspension dans leau avant quils ne se décomposent et polluent laquarium. Elle assurera une préfiltration en vu dune autre méthode de filtration. Celle ci devra être suffisamment dimensionnée pour permettre un renouvellement minimum de 3 fois le volume du bac à lheure. Un rejet puissant à fleur deau permettra loxygènation de celle ci évitant lutilisation dune pompe à air toujours bruyante. Elle doit en fait servir de préfiltre. Les déchets doivent en être souvent éliminé par votre intervention pour éviter laugmentation du taux de nitrate par décomposition des déchets quelle retient. Une filtration biologique reposant sur le principe même du cycle de lazote et qui remplira le rôle déquilibration de la chimie de leau, suppression de lammoniaque, des nitrites et parfois des nitrates si on utilise un dénitrateur. Une filtration chimique. Représente en fait lutilisation de masse filtrante à fort pouvoir dabsorption qui vont permettre lélimination de substances chimiques. La matière de prédilection étant le "charbon actif" quil soit végétal ou animal présente malheureusement linconvénient dagir sur la composition chimique de leau. Sil est très appréciée lors dune utilisation ponctuelle pour éliminer des restes de traitements médicamenteux par exemple, il nest pas bon en utilisation continue du fait de ses pouvoirs de modification sur les composant chimique de leau (justement du fait de ces capacité dabsorptions). En outre, sachant que le chlore éventuellement présent lors de lutilisation deau de conduite sévapore rapidement au contact de lair il est préférable daccélérer le mouvement de leau par brassage pour quelle entre en contact avec lair plutôt que dutiliser ce procédé. De plus, sil nest pas changé souvent (2 ou 3 semaines), il devient soit un filtre biologique (sans plus aucun effet dabsorption), soit une bombe prête à relâcher dans leau les éléments indésirables laborieusement absorbés. On teste ces capacités dabsorption avec du bleu de méthylène qui doit être décoloré en passant sur du charbon toujours actif. Autres masses filtrantes utilisées, les résines de synthèse du type "NITRAT EX36000" de chez JBL. Elle a le pouvoir dabaisser le taux de nitrate et présente la particularité dêtre 5 à 6 fois regénérable par rinçage avec de leau salée. Une dernière filtration méconnue est celle réalisée naturellement par les plantes.. A mon avis ne peut être utilisée efficacement à la place dune autre méthode. Par contre très intéressant en appoint. Pour ce faire, plusieurs procédés sont à notre disposition, tous ont leurs avantages et leurs inconvénients. La règle absolu qui se doit dêtre observée est que la maintenance ne doit pas dêtre dune lourdeur qui se transformerai en véritable labeur. Les masses filtrantes doivent être faciles daccès afin que lon puisse aisément et sans contrainte les nettoyer. Le techniques les plus usuelles restent : Le filtre sous sableTiens il existe encore ? Sérieusement, longtemps utilisé en complément, il présente le très désagréable défaut dun risque de dysfonctionnement brutal et incontrôlable. Se mettant à rejeter tous les éléments quil aura commencé à absorber polluant irrémédiablement votre aquarium sil ne sest pas déjà bouché. A proscrire tant dautres solutions soffrent à vous. Le filtre externeTrop cher pour un rendement trop faible et une maintenance loin dêtre aisée. La décantationLa solution des cichlidophiles. Bien étudiée avec des chicanes permettant lutilisation de masses filtrantes diverses et variées, savère certainement la meilleurs solutions. Le filtre gouttièreCest un filtre semi-humide qui va donc enrichire leau en oxygène et de ce fait produire des bactéries aérobies en plus grand nombre. Leau est réoxygénée à sa sortie en privilégient son passage directement à lair libre (ruissellement). Le filtre semi humide sous externeProcédé incontournable en aquariophilie marine. Donc ce qui donne de bons résultats en eau de mer est forcément applicable dans notre domaine. Son fonctionnement reste de toute façon identique au filtre gouttière. Seule son agencement change. Le filtre à lit de sable fluidiséTechnique toute récente et très efficace qui consiste à déplacer du sable de silice très fin dans une colonne deau. Les bactéries colonisant les grains. Cest la mini révolution, allant à contre courant de tout ce qui ce fait puisque cest la masse filtrante qui va au contact de leau à linverse de toutes les autres méthodes. Leau se doit dêtre préfiltrée pour une utilisation efficace. A par contre leffet néfaste déliminer loxygène en sortie. Leau doit de ce fait absolument être réoxygénée. Dans ce cas lutilisation dun oxydateur est vivement préconisée. Voir article sur la construction de ce type de filtre Le filtre naturelIrréalisable en aquarium..., bien que, comme le montre cette image prise sur le lac, le débit de la pompe soit très intéressant...
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Tanganyika Cichlids |